Galletas sanas de avena (sin harina, azúcar ni huevo)

Hola a todos!!, hoy os traigo unas galletas sanas de avena, sanas de verdad, nada de medias tintas, sin harina, huevos, ni azúcar.

Normalmente, mis desayunos son avena y leche; por eso, y, porque me canso de comer siempre lo mismo, decidí buscar una receta que fuera lo mismo pero con alguna variación, y encontré la base de estas galletas que están buenísimas.

No hace falta que estéis a dieta, si sois deportistas o simplemente os apetece un snack sano, estas galletas de avena os van a encantar; pero si estáis a dieta, os animo a que las probéis. Según muchos expertos, sano no tiene que ser sinónimo de aburrido; de hecho, el gran consejo que os vais a llevar de aquí hoy es que si estáis a dieta no os privéis de todo, podéis daros un capricho de vez en cuando, además, es recomendable porque tenéis menos posibilidades de tirar la toalla.

Espero que os gusten tanto como a mí, que probéis diferentes versiones, que es a lo que os animo siempre, y que compartáis vuestras galletas conmigo en Facebook o Instagram 😉 .

Galletas sanas de avena (sin harina, azúcar ni huevo)

• 75 gr. de avena
• 1 y media banana
• 20-25 gr. de pasas
• 20-25 gr. de arándanos secos
• dos rodajas de manzana gorditas (cortadas en cuadritos)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 de cucharadita de canela (opcional)

PREPARACIÓN:

1. En un bol ponemos la avena y las bananas, trituramos y mezclamos con un tenedor hasta tener una masa homogénea.
2. Añadimos los frutos secos y la manzana a la mezcla.
3. Hacemos 7 bolitas del mismo tamaño y horneamos durante 20-25 minutos.

Podéis ponerles unas cuantas chips de chocolate 😉 .